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商品特色

百年品牌的馬家麵線，到現在還堅持以傳統手工製麵技術，引用金門純淨水質，配合金門獨特天候，經由風、陽光自然曝曬乾燥，絕不添加防腐劑、不漂白，即使常溫隨意存放，也不發霉、變質。
馬家醬:馬家醬遵古製造，結合各式調味品及香辛料精粹而成，經嚴格品質管制，口味道地、風味獨特、口碑響亮。

商品說明

【品牌】
馬家麵線係由創始人馬森殿在廈門同安老家以製造麵線起家，民國初年落腳金門，設址金城鎮南門里舊街內。金門風大、日照強，擁有做麵線的絕佳條件，保存傳統手工製麵技術，引用金門純淨水質，配合當地獨特天候，一把把做好的麵線讓大風吹到半乾，打成８字結，就可以在太陽下自然曬到乾，經由風吹與陽光自然曝曬乾燥的方式，所以金門麵線煮來沒鹹味。並提供觀光客試吃，觀光工廠兼具生產、展示、解說等功能，增加金門麵線體驗文化，以推廣產業觀光，現為經濟部認證之觀光工廠。
　由於乾燥速度快，不必擔心發霉，也不用滲入防腐劑等添加物，所以使金門麵線在近年來異軍突起，成了遊客觀光購物當伴手禮的新寵。不漂白、不添加防腐劑、常溫隨意存放，不會發霉、變質，亦不失原有口味，可保存一年。馬家麵線香Q不鹹，具有細緻、韌性和耐煮的特色，豐富的口感比一般麵線更有嚼勁，道地家鄉口味，一直以來始終是深受金門本島居民和店家推崇的第一品牌。
　為了配合現代人健康的概念，馬家麵線也朝多角化經營研發新產品，除了原味還加入高粱、山藥、番茄、蔬菜、南瓜、紫地瓜等七款不同口味。此外，除了麵線本業外，馬家獨門研發的醬料也大受歡迎，是佐餐拌麵調味沾醬的最佳選擇。麵線料理十分簡單，開水滾燙三十秒即撈起麵線，搭配馬家醬料拌和一起享用，實是人間美味。
　道地家鄉口感遵循古法製造，結合各種蔬菜手工製作而成非常養生，經嚴格品質管制，風味獨特口碑響亮。傳承三代的馬家麵線為迎合顧客多變挑剔的味蕾，致力研發出符合大眾口味的麵線，來到金門若沒吃到馬家麵線，真是一件令人若有所失的憾事！
目前馬家麵線除了島內有觀光工廠銷售觀光客外，產品外銷台灣本島在家樂福、全聯社、遠東愛買、大潤發、統一超商、黑橋牌門市、裕毛屋、農會超市及各大百貨公司銷售，產品更外銷美國、加拿大、新加坡、馬來西亞、香港、大陸等地深受消費者喜愛，希望立足金門，能把好吃的傳統麵線行銷到世界各地，讓中華美食聞名天下。

【材質/成分/規格/包裝內容】
◆商品規格：麵線6包入蒜香拌醬、素食拌醬各1入
◆商品成份：高級麵粉、食鹽、水。

【產地】
台灣
【商品期限、溫層】
麵線常溫1年
醬料常溫2年
【保固期限】
無
【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
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